Torta All'arancia

Rompere 3 uova in un recipiente mettere lo zucchero e azionare le fruste. Aggiungere poi la buccia di 1 arancia e dividerla a metà per mettere poi il succo. Azioniamo di nuovo le fruste e aggiungere poi l'olio sempre con le fruste in azione.

Aggiungere la farina un po' alla volta con fruste in azione e poi infine il lievito sempre con le fruste.

Versiamo l'impasto in una teglia a forno statico 175 per 35. 40minuti.in un pentolino mettiamo 2 cucchiai di zucchero e poi 2 di farina e mescoliamo poi mettiamo 200ml di succo d'arancia e le gocce di essenza di arancia e mescoliamo ancora. Poniamo nel fuoco per due minuti girando spesso fino a quando non si addensa. Tagliate la torta a metà e aggiungete la crema.