Torta Allo Yogurt
Quello di cui avrai bisogno
2 vasetti da 115g di yogurt
2 vasetti di zucchero
1 vasetto di olio di semi
4 vasetti di farina
3 uova
16g lievito per dolci
1 scorza di limone grattugiata
1 pizzico di sale
Granella di nocciole per la farcitura
Come cucinare
1

Svuotare i vasetti per usarli come dosatori
2

Montare le uova con lo zucchero
3

Unire lo yogurt, il pizzico di sale e l'olio mescolando dal basso per non smontare il composto
4

Unire la farina setacciata
5

Terminare unendo la scorza di limone e il lievito sempre facendo attenzione a non smontare il composto
6

Imburrare una teglia e infornare per 35 minuti a 180°
7
Lasciare riposare
Una volta terminata la cottura, lasciare riposare per 10 minuti in forno con la porta aperta
8

Disporre su un piatto e farcire a piacere, in questo caso con una granella di mandorle
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