Torta Bianca e Nera

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Giusy Pizzata avatar
Video della ricetta realizzato da Giusy Published on 16/10/2019, Visti da 871 , 2 Commenti

Quello di cui avrai bisogno

PANDISPAGNA

2 uova

150 g zucchero

80 g (mezzo bicchiere) olio d'oliva

200 g (un bicchiere) latte intero

200 g farina 00

50 g cacao dolce

1 bustina lievito per dolci.

PER LA FARCITURA:

200 ml panna fresca da montare

350 g nutella.

(Fatti nutrizionali 338 calorie, 19.35 g grassi, 33.81 g carboidrati, 6.9 g di proteine, 173 mg di colesterolo, 58 mg di sodio)

Come cucinare

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Iniziamo a sbattere le uova.

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a frusta elettrica.

Aggiungiamo mano a mano tutti gli ingredienti continuando a lavorarli con la frusta elettrica.

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Aggiungere un po' alla volta.

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0 Β°C per 40 minuti..lasciare raffreddare e una volta tolto il pandispagna dalla tortiera tagliarlo in due parti.

Inserire il composto in una tortiera imburrata, in forno preriscaldato a 180 Β°C per 40 minuti..lasciare raffreddare e una volta tolto il pandispagna dalla tortiera tagliarlo in due parti.

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Montare la panna a neve.

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Spalmare la Nutella sul pandispagna.

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poi mischiare la panna restante con nutella e mescolare per amalgamare i due ingredienti e infine spalmare in superficie e anche la parte bianca fuoriuscita dai lati della torta.

Spalmare anche la panna e chiudere con la parte superiore del pandispagna..poi mischiare la panna restante con nutella e mescolare per amalgamare i due ingredienti e infine spalmare in superficie e anche la parte bianca fuoriuscita dai lati della torta.

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Lasciare riposare in frigo per almeno due ore, poi servire.

Commenti

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Sdedde avatar
Sdedde
16/10/2019 ☰
Ne voglio metà!😁
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Ambra.Cristini Aurora avatar
Ambra.Cristini Aurora
20/10/2019 ☰
Brava
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