Torta di Carote e Noci

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Cristina Campedelli avatar
Video della ricetta realizzato da Cristina Published on 10/10/2018, Visti da 1383 , 0 Commenti

Torta invernale di Catote e Noci. Torta di Carote con aggiunta di Noci tostate.

Quello di cui avrai bisogno

140 grammi di Noci Sgusciate

3 uova

150 grammi di Carote

125 grammi di Zucchero

120 grammi di Farina 00

1 Bustina di Lievito

1 Limone

Come cucinare

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Sgusciamo le noci fino ad ottenere 140 grammi di prodotto.

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In una padella antiaderente stotiamo le noci.

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0° In modo che sia bello caldo al momento di infornare.

Mentre le noci si raffreddano, troviamo le carote. Accendiamo il forno a 180° In modo che sia bello caldo al momento di infornare.

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sto spumoso

Uniamo 1 uovo intero e i 2 tuorli con li zucchero fino ad ottenere un composto spumoso

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al composto.

Uniamo le Carote e tritiamo le noci. Una volta tritate uniamo anche queste al composto.

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ti montati a neve.

Uniamo anche la Farina e il lievito e il succo di limone e gli albumi rimasti montati a neve.

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Carta da Forno e stampo. Siamo pronti per infornare! 45 min di cottura!

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