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Torta di Mele Al Miele

Senza Zucchero

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FrancescaVerbasi Published on 06/04/2020, Visti da 904
yield6 porzioni

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Quello di cui avrai bisogno

150 grammi di farina

130 grammi di amido di mais

1 bustina di lievito

3 uova

80 grammi di miele

100 ml latte a temp. ambiente

110 ml olio di semi di arachide

1 limone

4 mele

zucchero a velo q.b

1 cucchiaio zucchero di canna

(Fatti nutrizionali 372 calorie, 24.5 g grassi, 29.9 g carboidrati, 8.94 g di proteine, 458 mg di colesterolo, 277 mg di sodio)

Come cucinare

1

Per la TORTA di MELE al Miele montare le uova con il miele fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungere abbassando la velocita’ di montatura prima l’ olio a filo poi il latte.

2

Setacciare farina , lievito e amido di mais ed unirle all’ impasto sempre poco per volta. Aggiungere la scorza del limone.

3

Versare l’ impasto in una teglia imburrata da 24 – 26 cm di diametro.

4

Sbucciare le mele e tagliarle in fettine, disporle poi su tutta la superficie della torta, aggiungere una spolverata di zucchero di canna ed infornare a 180° per 45 minuti.

5

Una volta pronta la torta, sfornarla e lasciarla raffreddare completamente. Servirla con una spolverata di zucchero a velo sopra.

6

Consigli

Conservarla in un contenitore chiuso in modo tale da averla perfetta per piu’ giorni anche 4.

Come cucinare

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