Torta di Mele Rovesciata

Torta di Mele Rovesciata
 
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lalla_cuisine Published on 2/6/2018, Visti da 463 , 2 Commenti

Quello di cui avrai bisogno

3 mele

pasta brisée

150g zucchero

cannella qb

50g burro

Come cucinare

1

Sbucciare le mele e tagliarle a fettine, metterle da parte in una terrina e aggiungere un pizzico di cannella.

2

Per fare il caramello: far sciogliere il burro con lo zucchero e lasciare cucinare finché non diventa marroncino chiaro.

3

Prendere la tortiera mettere la carta forno nella base e disporre le fettine di mele.

4

Colare sopra le mele il caramello e coprire con la pasta brisée precedentemente bucherellata con la forchetta.

5

Infornare a 180 gradi per 25/30 minuti. Sfornare quando la pasta é dorata.

6

Ribaltare la torta quando é ancora calda perché se no si appiccica.

Commenti

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Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches6/25/2018 ☰
Brava! Sono curioso comè rimasta dentro? Hai una foto per caso?
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Hosni Mohamed avatar
Hosni Mohamed6 giorni fa ☰
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