Torta di Pane Con Marmellata di Arance e Cioccolato
Se Siete Amanti Delle Ricette Facili... Perché si fa in un attimo e perché non butto via il pane avanzato🙂🙂🙂🙂🙂🙂 e poi perché piace un casino alla mia famiglia ♥️♥️♥️♥️
Quello di cui avrai bisogno
pane avanzato non raffermo qb
latte fresco 2 bicchieri
1 uovo
100 + 20 g (da mettere dopo,sopra la torta prima della cottura) di zucchero
scorza di arancia biologica non trattata qb
1 bustina di lievito per dolci
marmellata di arance qb
80g di cioccolato fondente al 70%
Come cucinare
1
Ammollare il pane con il latte e spezzarlo bene e impastarlo con le mani. Aggiungere la scorza di arancia o di un altro agrume a piacere.
2
Una cosa importante è il tipo di pane. Perché questa torta non viene bene con pani troppo corposi tipo i pani caserecci. Io uso lo sfilatino morbido esselunga 😋🥇👍👍👍che ha una sofficita' adeguata.
3
Aggiungere 100 g di zucchero, l'uovo, il lievito, un pizzico di sale e rigirare il tutto con una forchetta.
4
Sciogliere nel microonde il cioccolato fondente.
5
Adesso è il momento di assemblare la torta. 👩🍳
6
Mettere l'impasto in una tortiera unta con olio di semi. Aggiungere cucchiaiate di marmellata di arance, il cioccolato fuso e infine lo zucchero (20 g sparso sopra a rendere il tutto ancora più dolce.
7
Cuocere in forno a 180° fino a quando la vostra torta avrà un aspetto dorato così. Ci vorranno circa 20 minuti 🙂.
8
Servire con una spolverata di zucchero a velo. La torta è buona sia a temperatura ambiente sia fresca, quindi potete riporre quella che avanza in frigorifero.
9
Si consiglia di accompagnare con un vino da dessert come un barolo chinato, per esaltare l'aroma del cioccolato e degli agrumi.
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