Torta Giorno e Notte

 
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Laila OrlandiniPublished on 78 giorni fa

Molto buona e gustosa

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Quello di cui avrai bisogno

150 gramni di burro

220 grammi di zucchero

3 uova

1 fialetta di aroma al limone

1 bustina di zucchero vanillinato

1 pizzico di sale

250 grammi di farina

1 bustina di lievito

2-3 cucchiaini di latte

Una spruzzata di zucchero a velo

Come cucinare

1

Uova

In una terrina lavorare il burro ammorbidito, aggiungere lo zucchero e fare una bella crema, metto le uova, lo zucchero vanillinato l'aroma al limone e una presa di sale e lavoro il tutto

2

Farina

Aggiungo la farina a cucchiaiate e setacciare. Poi mescolare per sino a quando la farina si sarà amalgamata

3

Lievito

Amalgamata la farina aggiungere il lievito per dolci anch'esso setacciato e mescolare per bene

4

Dividere

Amalgamato bene il lievito mettere metà del composto in un altra terrina
Amalgamato bene il lievito mettere metà del composto in un altra terrina

Amalgamato bene il lievito mettere metà del composto in un altra terrina

5

Imburrare,Infarinare

Imburrare e infarinare un stampo a cerchio apribile

Imburrare e infarinare un stampo a cerchio apribile

6

Versare

Versare la metà impasto sulla tortiera.

Versare la metà impasto sulla tortiera.

7

Cacao

Nell'altro impasto versare il cacao  setacciato.Mescolo un pochino e aggiungo 2/3 cucchiai di latte e faccio amalgamare tutto.

Nell'altro impasto versare il cacao setacciato.Mescolo un pochino e aggiungo 2/3 cucchiai di latte e faccio amalgamare tutto.

8

Versare (parte seconda)

Verso la parte scura sopra a quella bianca e poi con una forchetta la passo a spirale dall'alto verso il basso
Verso la parte scura sopra a quella bianca e poi con una forchetta la passo a spirale dall'alto verso il basso

Verso la parte scura sopra a quella bianca e poi con una forchetta la passo a spirale dall'alto verso il basso

9

Infornare

Infornare a 175° gradi per 50 minuti circa (controllare a seconda del forno)

Infornare a 175° gradi per 50 minuti circa (controllare a seconda del forno)

10

Poi spruzzare un po' di zucchero a velo.

Poi spruzzare un po' di zucchero a velo.

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