Torta Ricotta e Pere

 
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Martina Murgante Published on 03/05/2019, Visti da 1214 , 1 Commenti

Quello di cui avrai bisogno

3 uova

200g di zucchero

350 g di ricotta

300g di farina

16g di lievito per dolci

Scorza di un limone grattuggiato

500g di pere tagliate a cubetti

Pere a fettine per decorazione q.b

(Fatti nutrizionali 220 calorie, 8.64 g grassi, 28.16 g carboidrati, 7.65 g di proteine, 228 mg di colesterolo, 265 mg di sodio)

Come cucinare

1

Prendere un recipiente e mettere le uova, mescolare e aggiungere lo zucchero mescolando con frusta normale. Montare con fruste elettriche in un recipiente a parte la ricotta e aggiungerla al composto di uova e zucchero e girare con frusta normale.Aggiungere la farina setacciata poco alla volta e girare.Mettere il lievito e poi la scorza del limone e girare di nuovo.

2

Aggiungere le pere tagliate a cubetti e girare. Mettere il composto in una tortiera imburrata ed infarinata.

3

In forno a 170 per 60 minuti.

Commenti

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Fatmira Bozdo
22/07/2019 ☰
Torta con torta e torta, mi è piaciuto molto, lo farò e lo tirerò fuori.
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