Tortino di Patata Con Tonno
Quello di cui avrai bisogno
INGREDIENTI PER 12 TORTINI CIRCA
4 patate medie
1 cucchiaio di prezzemolo
100 g di tonno scocciolato
4 cucchiai di parmigiano
sale q.b
pepe q.b
2 uova
olio q.b
pangrattato q.b
4 fette di galbanino
(Fatti nutrizionali 469 calorie, 30.01 g grassi, 46.9 g carboidrati, 8.27 g di proteine, 8 mg di colesterolo, 1016 mg di sodio)Come cucinare
1
Fare bollire le patate, farle freddare e schiacciarle in una ciotola
2
Aggiungere pepe,sale, Prezzemolo, tonno, parmigiano, uova e amalgamare tutto bene
3
Cospargere gli stampini con olio e una spolverata di pangrattato, aggiungere il composto iniziale e mettere una strisciolina di galbanino, richiudere con altro composto e così via. Infornare per 30 minuti a 180 gradi
4
Farli freddare 10 minuti, tirare dallo stampo e servire
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