Trofie Gamberetti e Zucchine
Per 2 Persone
Un'altro classico della cucina Italiana, sicuramente un piatto gustoso e semplice da fare, quindi perfetto per ogni periodo dell'anno. La Versione che cucino non prevede l'uso della cipolla quindi è anche più digeribile.
Quello di cui avrai bisogno
200 Grammi di Trofie
Uno spicchio d'aglio
Due zucchine
Sale Q.b
Pepe Q.b
Olio Q.b
Una confezione di gamberetti surgelati (200 Grammi)
Come cucinare
1
Preparare le trofie e le zucchine.
2
Lavare le zucchine.
3
Tritare l'aglio e mettere l'olio nella padella.
4
Tagliare le zucchine,salarle,peparle e farle andare a fuoco medio-basso.Ogni tanto mescolare le zucchine.
5
Mettere i gamberetti in padella quando le zucchine si sono appassite.
6
Quando i gamberetti avranno perso l'acqua spegnere il fuoco. Intanto mettere l'acqua sul fuoco e quando inizia a bollire salare l'acqua e buttare la pasta.
7
Scolare
Scolare le trofie e aggiungerle alla padella sul fuoco.
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