" Truncadeddos " in Bagna 'e Puddu !!!

Pasta al sugo di pollo

" Truncadeddos " in Bagna 'e Puddu !!!
 
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Video della ricetta di Sdedde Published on 82 giorni fa, Visti da 549 , 5 Commenti

Bona este !!!

Quello di cui avrai bisogno

250 gr. di ditali

350 gr. di pollo tritato semicotto in antecedenza

1 spicchio d'aglio

qualche pomodorino

sale q.b.

2 peperoncini " Bezzitos "

1 bicchiere di vino rosso Zironiano

1 foglia di basilico e una di prezzemolo

250 cl.di passata di pomodoro fresco

Come cucinare

1

Tagliuzzare del pollo rimasto a pranzo...

Tagliuzzare del pollo rimasto a pranzo...

2

Aggiungere con dell'olio in padella dell'aglio sminuzzato...

Aggiungere con dell'olio in padella dell'aglio sminuzzato...

3

Prezzemolo basilico pomodorini...una colata di passata di pomodoro fresco...un bicchiere di vino rosso Zironiano...e portare a cottura con fuoco lento..

Prezzemolo basilico pomodorini...una colata di passata di pomodoro fresco...un bicchiere di vino rosso Zironiano...e portare a cottura con fuoco lento..

4

Salare e pepare...continuare la cottura...

Salare e pepare...continuare la cottura...

5

Intanto controlliamo la pasta...

Intanto controlliamo la pasta...

6

7

Dopo aver terminato la cottura ...servire caldo...!!! Buon appetito !!!

Dopo aver terminato la cottura ...servire caldo...!!! Buon appetito !!!

Commenti

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Mattia Camisotti avatar
Mattia Camisotti81 giorni fa ☰
Sembra buona la proverò!Una domanda,riesco ad usare i peperoncini dell'orto di mio nonno (sono quelli piccolini)
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Mattia Camisotti avatar
Mattia Camisotti80 giorni fa ☰
Ok grazie!
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Mattia Camisotti80 giorni fa ☰
😀
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