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Uovo in Camicia Con Gamberetti All Aglio

con scorza di limone, crema di formaggio e timo

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Chiara Puzzovio avatar
Chiara Puzzovio Published on 09/01/2019, Visti da 364
yield1 porzioni

Quello di cui avrai bisogno

1 uovo fresco

scorza di limone

gamberetti

olio

aglio

formaggio spalmabile

timo fresco

aceto di vino bianco

Come cucinare

1

Mettere una pentola d acqua a bollire con un cucchiaio di aceto.

2

Quando raggiunge un leggero bollore, creare un vortice con un mestolo e inserirvi all interno l uovo aperto.

3

Lasciar cuocere 3/4 min circa poi toglierlo dal fuoco con una schiumariola

4

Nel mentre mettere olio e uno spicchio d aglio in una padella

5

Quando L aglio inizia ad imbrunire, toglierlo e mettere in padella i gamberetti

6

Lasciarli sul fuoco qualche minuto

7

Impiattare l uovo con i gamberetti, un po’ di scorza di limone, due rametti di timo e due que nelle di crema di formaggio

Come cucinare

Gamberetti

Verdure Saltate In Padella

Uovo In Camicia

Crema

Verdura In Padella

Gamberetti Al Limone

Uova In Camicia

Formaggio

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