Uovo in Camicia Con Olio Al Tartufo, Quenelle di Miglio
E Insalatina Con Spezie
Quello di cui avrai bisogno
uovo fresco
insalata
olio al tartufo
spezie miste
miglio cotto
Come cucinare
1
Far bollire L acqua con un cucchiaio di aceto bianco
2
Creare un vortice eaprirvi all intero L uovo
3
Cuocere per 3-4 minuti e poi tirarlo fuori con una sciumariola
4
Impiattare con gli altri ingredienti
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