Verdure Miste Al Curry
Video della ricetta realizzato da Serena🥘 Published on 11/03/2019, Visti da 4588
2 porzioni20m
Quello di cui avrai bisogno
X 2 persone
1 zucchina
2 patate
1 carota
1 cipolla
curry qb
farina00
mezzo dado vegetale
acqua qb
pepe qb
olio qb
1 rametto di rosmarino
(Fatti nutrizionali 155 calorie, 7.95 g grassi, 20.86 g carboidrati, 2.11 g di proteine, 0 mg di colesterolo, 313 mg di sodio)Come cucinare
1
Tagliate le verdure a cubetti e tritate la cipolla.
2
In una padella antiaderente versare un filo d'olio e soffriggere la cipolla fino a doratura
3
Aggiungere poi tutte le verdure e circa due bicchieri d'acqua.
4
Aggiungere mezzo dado è un rametto di rosmarino. Coprire con un coperchio e cuocere a fuoco vivace fino alla cottura delle verdure (circa 20 minuti). Dopodiché con l'acqua rimasta nella padella creare la salsina al curry aggiungendo curry e pepe a piacere farina qb per addensare.
5
Servire in una ciotola e BUON APPETITO🥕🥒🥔🍴🍴
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