Pizza de tortilla de bacon, maíz y cebolla
4 raciones
25m¡Estas pizzas de tortilla son tan fáciles de hacer! Solo tiene que hacerlas en la sartén, añadir la tapa y dejar que el queso se derrita. El bocadillo o la comida perfecta están listos en cuestión de minutos.
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Lo que necesitarás
4 tortillas grandes
6 oz. de salsa de pizza
8 oz. de mozzarella rallada
100 g de maíz congelado
150 g de bacon crujiente
1/2 cebolla morada
(Datos nutricionales 135 calorías, 7.26 g de grasa, 14.98 g de carbohidratos, 4.17 g de proteína, 0 mg de colesterol, 383 mg de sodio)Cómo cocinar
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Reunir todos los ingredientes. Saltear, freír o asar la cebolla roja para que se ablande ligeramente antes de ponerla en la pizza.
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Verter el aceite de oliva en la sartén caliente y colocar la tortilla.
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Esparcir la salsa de la pizza sobre la tortilla de manera uniforme.
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Añadir queso y bacon desmenuzado.
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Añadir el maíz y las cebollas salteadas
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Tapar la sartén y cocinar durante 5 minutos o hasta que el queso se funda.
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Corte en rodajas y sirva inmediatamente.
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