Champignontaartje Met Roquefort
- Ingrediënten 4 plakjes bladerdeeg (diepvries), ontdooid 250 g (kastanje) champignons 3 rijpe avocado's 150 g roquefort, verbrokkeld 2 el olijfolie extra vierge 100 g verse spinazie 1/2 limoen, uitgeperst 600 g Bliss tomaatjes aan een takje bakpapier 4 ovenbestendige soepkommen
Gegrilde Ribeye Van Palmesteyn Met Gepofte Aardappel
- Ingrediënten 4 plakken ribeye (à 175 g), op kamertemperatuur 250 g trostomaatjes aan een takje 2 hele bollen knoflook 8 aardappels, schoongeboend en in aluminiumfolie verpakt 50 g zachte rauwe boerenboter 500 g broccoli, in kleine roosjes ca. 100 ml olijfolie Grillplaat of grillpan
Zoetzure Biet en Geitenkaas
- 1 - 2 gare rode bietjes (ca. 200 gram)
- 2 theelepels azijn
- Dille (vers of diepvries)
- 1 eetlepel granaatappelpitjes (vers of diepvries)
- 2 meer ingrediënten .....
Gevulde Paprika’s
- Ingrediënten 500 ml kippenbouillon (tablet) 1 ui, fijngesnipperd 300 gr couscous 8 paprika’s 200 gr rundergehakt 2 el olijfolie 250 gr blisstomaatjes 1 zakje rucola
Shoarmavlees Uit de Oven
- Ingrediënten 400 g shoarmavlees 500 g wortel, geschild 3 el fijngesneden verse koriander 2 appels, gewassen 1 cm verse gember, geschild 250 ml volle yoghurt 2 el frisse olijfolie 2 pakken koriander naanbrood (verpakking per 2 stuks)
Zoete Sinaasappelrijst
- 1 sinaasappel
- 300 halfvolle melk
- 60 gram dessert- of paprijst
- 1 eetlepel suiker
- 1 meer ingrediënten .....
Knolselderijsoep
- Ingrediënten 2 stuks knolselderij aardappels van boer Ted 2 el boter 200 ml crème fraîche 3 grote uien, fijngesnipperd 1,5 liter runderbouillon (evt. van tablet of pot) 1 bos dille 2 stuks Amsterdamse ossenworsten (evt. gerookt) Lekker...
Zoete Koolraap Met Specerijen
- 500 gram koolraap
- 1 ui
- 1 eetlepel vloeibare margarine
- 1 eetlepel bruine basterdsuiker
- 2 meer ingrediënten .....
Zoete Bietjes Met Balsamicosiroop en Geitenkaas
- 5 eetlepels balsamicoazijn
- 250 gram gekookte bietjes
- 1 eetlepel stroop
- 100 gram zachte geitenkaas
Palmesteyn Biefstuk
- Ingrediënten 4 stevige Comice peren 4 Palmesteyn biefstukken, op kamertemperatuur 4 el olijfolie 100 g Morbier kaas 150 g aardpeer 2 el wittewijn azijn 1 el grove mosterd 100 g verse spinazie of rucola
Zoete Aardappel Met Broccoli en Sinaasappeldressing
- 500 gram zoete aardappel
- 2 eetlepels olie
- ½ teentje knoflook
- 500 gram broccoli
- 2 meer ingrediënten .....
Zoete Aardappelkoekjes Met Paddenstoelen
- 1 sjalotje
- 1 kleine zoete aardappel
- ½ losgeklopt ei
- Olie
- 3 meer ingrediënten .....
