Hamburguer icon
Craftlog logoGătit

gătit

tâmplărie

casă

cusut

Magnifying Glass
Magnifying Glass
  1. Rețete

  2. Carne

  3. Porc

Ardei Umpluti

👍   45😊   7😌   5😅   5😪   1
 
Bubu Ruza avatar
Bubu Ruza Published on 30.04.2017, vizualizat de 3038 , 2 Comentarii

De ce ai nevoie

12 ardei grasi rosii

1,5 kg carne tocata porc

2 cepe

1 morcov

1 ceasca orez

1 legatura patrunjel

Ulei

2 linguri pasta tomate

2 linguri faina

3 foi dafin

Sare

Piper

Boia dulce

Cimbru

Modul de preparare

1

Ardeii se spala, se scot capacele ( dar nu se arunca, se curata bine de seminte.

2

Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in ulei, adaugam si morcovul dat pe razatoarea mare si orezul spalat si scurs de apa. Se pune putina apa dupa ce s-au calit si se lasa pana scade apa complet si lasam sa se raceasca.

3

Amestecam carnea cu ceapa si orezul calite, punem patrunjelul tocat, condimentele si amestecam bine.

4

Umplem fiecare ardei cu compozitia formata, iar deasupra punem capacelul de la ardei.

5

Se aranjeaza in oala. Se umple oala cu apa cat sa nu dea pe afara.

6

Se lasa sa fiarba 30 de minute la foc mic. Adaugam pasta de tomate, foile de dafin si sare si piper. Lasam sa fiarba cu capac pentru 40 de minute.

7

Daca sunt gata se amesteca faina cu putina apa de la ardei, se face o compozitie subtire si se toarnă peste sosul de ardei ( pentru a fi mai gros ).

8

Se mai lasa 10 minute dupa care se ia de pe foc.

Cum să gătească

Porc

Orez

Retete Cu Pește

Acasă

Orez Cu Legume

Ardei Umpluti

Rosii Umplute

Reteta Rapida

Orez Simplu

Peste Umplut

Comentarii

Avatar placeholder
Andreea Sava avatar
Andreea Sava
30.07.2018 ☰
Multumesc
Vezi traducerea
Avatar placeholder
Sorina Gheorghita Nemes avatar
Sorina Gheorghita Nemes
23.05.2020 ☰
Mulțumesc!
Vezi traducerea
Avatar placeholder
Craftlog logo Craftlog 

România

pagina principala

Gătit

Tâmplărie

Casă

Cusut

—

A Lua Legatura

Categorii

Politica de Confidentialitate

Ţări

Peste 1.000.000 de rețete la dispoziția ta. Nu consumă multe resurse și este distractivă și gratuită. 🎉Peste 1.000.000 de rețete la dispoziția ta. Nu consumă multe resurse și este distractivă și gratuită. 🎉
Craftlog on FacebookCraftlog on Instagram