Briose
Sunt pufoase si pe placul copilului meu :)
De ce ai nevoie
6 oua
300g zahar
10 linguri de ulei
2 plicuri de zahar vanilat
300ml lapte sau sifon(cu sifon ies mai pufoase)
500g faina
1 praf de copt
esenta vanilie
Modul de preparare
1
Se bat albusurile spuma cu putina sare,adaugam zaharul si zaharul vanilat pana devine o bezea, punem galbenusurile,uleiul ,iar cand punem faina si praful de copt renuntam la.mixer si amestecam cu o spatula de jos in sus.
2
Eu am.pus ciocolata rasa in compozitie,dar se pot face si simple si cu fructe ..cu ce doriti! Se pune compoziția in formele de hartie cam 3 sferturi .Se tin la cuptor cam12minute sau pana ce iasa scobitoarea curata
3
Comentarii