Briose cu Cașcaval Și Șuncă
De ce ai nevoie
~2 oua
~250 g faina
~150 g cascaval/parmezan
~150 g sunca
~245 ml lapte
~sare
~piper
Modul de preparare
1
1. Preincalzeste cuptorul
2
2. Intr-un vas maricel, combină faina,cascavalul/patmezanul ,șuncă,sarea si piperul.
3
3. Amesteca până la omogenizare.
4
4. Intr-un bol separat bate ouăle cu laptele.
5
5. Fa o gaura in amestecul de mai sus si se adauga treptat,ouăle bătute.
6
6. Amesteca usor până se combină.
7
7. Intr-o tava de briose care nu lipește adaugă o lingură de aluat.
8
8. Da la cuptor pentru 15-20 de minute.
9
9. Se pot servi atat calde cat si reci.
Comentarii