Cartofi Țărănești cu Afumatura😄

 
Roxy Roxy avatar
Roxy Roxy Published on 28.10.2018, vizualizat de 1647 , 0 Comentarii

De ce ai nevoie

~1 kg cartofi

~200 g afumatura

~boia dulce

~boia iute

~3/4 ceapa

~ardei gras

~ulei

~sare

~piper

~1 legatura patrunjel

Modul de preparare

1

1. Curățăm cartofi,îi tăiem si îi punem la fiert in apa cu sare.

2

2. Tăiem ceapa,ardeiul si afumatura si le călim câteva minute.

3

3. După ce au fiert cartofii ii scurgem de zeama ,îi adăugăm pese ceapă ardeiul si afumatura și le pui dinou sa se prajeasca toate.

4

4. Potrivim de sare,piper boia dulce/iute si mai lăsăm la fiert la foc mic 5 minute.

5

5. Cand e gata o dam la cuptor pentru 15 minute.

6

6. Cand e gata o scoatem si o presaram cu pătrunjel.

Comentarii

Avatar placeholder