Cartofi Țărănești cu Bacon la Cuptor.
De ce ai nevoie
~500 g cartofi
~3 ceapa
~sare
~piper
~1 lingura unt
~1 lingura ulei
~bacon
~patrunjel
~parmezant
~ pagrunjel tocat marunt
Modul de preparare
1
1. Curățăm cartofii ai îi pui la fiert cu putina sare.
2
2. Îi lăsăm pe foc până când se înmoaie.
3
3. Între timp,tăiem ceapă si baconu-l găsiți subtiri si le pui intr-o tigaie cu ulei încins.
4
4. Le lăsăm pe foc până când capătă o culoare aurie.
5
5. Scoatem cartofii din apa ,îi strecura si îi așezăm intr-o tava si adăugăm ceapă,baconu-l si untul.
6
6. Gusta de sare,piper si le dăm la cuptor timp de 25 de minute.
7
7. O scoatem din cuptor presară parmezantul si patrunjelul tocat marunt peste ea cat este calda.
Comentarii