Ciuperci Umplute
Deoarece este simpla de făcut și delicioasă
De ce ai nevoie
300 grame cascaval
500 grame bacon
o ceapa
o capatana usturoi
sare, piper
400 grame cascaval
(Fapte nutriționale 199 calorii, 16.44 g grăsime, 5.45 g carbohidrați, 8.93 g proteine, 22 mg colesterol, 657 mg sodiu)Modul de preparare
1
Se curata ciupercile de coaja, se spala, se lasă într-o tavă unsă cu ulei in prealabil, apoi se călește ceapa cu baconul și cu usturoiul tăiate mărunt , într-o tigaie cu ulei. Când se rumeneste ceapa și baconul se scot și se umplu cu acestea. Înainte cu 10 minute ,înainte să fie gata,, se da cașcavalul pe răzătoarea, și se presară peste acestea până la topirea lui.. Eu l-am pus de la început .. Ciupercile umplute le băgăm la cuptor, încins în prealabil.
Comentarii