Cotlet de Porc in Sos de Piper Verde
De ce ai nevoie
4 bucati cotlete de porc
1 lingura ulei masline
sare, piper
vin alb
200 ml smantana pt gatit
1 lingurita piper verde
(Fapte nutriționale 145 calorii, 8.8 g grăsime, 2.56 g carbohidrați, 0.73 g proteine, 23 mg colesterol, 457 mg sodiu)Modul de preparare
1
Condimentam cotletele de porc cu sare si piper.
2
Incingem o tigaie, turnam foarte putin ulei de masline si rumenim bine cotletele pe amble parti.
3
Dupa ce s-au facut le stingem cu putin vin alb. Lasam sa se evapore vinul. Adaugam smanatana pentru gatit si piperul verde. Mai lasam foarte putin pe foc.
Comentarii