Fasole cu Ciolan Afumat

🤤❤

Play
PlayPause
 
Ofelia-Andreea avatar
Rețetă video realizată de Ofelia-Andreea Published on 01.08.2020, vizualizat de 2645 , 4 Comentarii

Imi place aceasta reteta deoarece are un gust foarte bun,are multe legume si este usor de facut. Secretul la niste fasole gustoase e sa păstrezi apa de la fierbere si legumele foarte multe. Iar secretul pentru un gust bun la orice mâncare e ceapă,capia si morcovul,daca nu le are pe astea,nu are gust mâncarea.

De ce ai nevoie

☆ fasole (ce cantitate doriti)

☆ ciolan afumat(eu am de porc)

☆ un ardel gras rosu,unul galben/portocaliu si unul verde

☆ 2 capia

☆ un sfert de telina

☆ 3-4 cepe (depinde de marime)

☆ un pastarnac

☆sare si condimente dupa gust

☆ 2 morcovi

☆ o rosie

☆ un borcanel de bulion 350g

(Fapte nutriționale 70 calorii, 1.66 g grăsime, 8.21 g carbohidrați, 5.77 g proteine, 9 mg colesterol, 336 mg sodiu)

Modul de preparare

1

Play
i le puneti inainte la înmuiat ,daca nu ,le puteti pune si asa)

-Intr-o oala puneti apa cu fasolele ,ciolanul si sare.( fasolelle daca vreti le puneti inainte la înmuiat ,daca nu ,le puteti pune si asa)

2

-Tocati morcovii cubulete,ceapa pestisori si le puneti la calit.

3

-Dupa ce se calesc,tocati restul de radacinoase.

4

-Dupa 3-4 min puneti si restul legumelor tocate.

5

Play

-condimentati dupa gust.

6

Play
speriati...e ok asa)

(Daca legumele scad foarte tare sau vi se pare ca au prea mult ulei,nu va speriati...e ok asa)

7

Play
iti puteti sa o căliți cu restul legumelor.

Dupa ce ciolanul cu fasolele sunt gata,scoateți carnea de pe os si daca doriti puteti sa o căliți cu restul legumelor.

8

Dupa ce fasolele sunt gata adăugați legumele cu carnea in oala de la fasole (nu aruncati apa de la fasole)

9

Si fierbeti pana scade apa si ajunge la cat de des doriti.

10

Adaugati bulion si lăsați inca 2-3 min sa fiarbă.

11

Play

Pofta buna!

Comentarii

Avatar placeholder
Ofelia-Andreea avatar
Ofelia-Andreea
01.08.2020 ☰
Sa-mi spuneti daca ati facut si daca va place!🤗 Si o poza nu ar strica...
Vezi traducerea
Flavia Anheliuc avatar
Flavia Anheliuc
01.08.2020 ☰
Foarte bune si foarte gustoase ❤️
Vezi traducerea
Sdedde avatar
Sdedde
05.04.2021 ☰
Interesant !!! Mi-ar placea sa incerc.
Vezi originalul
Vezi traducerea