Mazare cu Carne de Porc

 
Roxy Roxy avatar
Roxy Roxy Published on 15.02.2019, vizualizat de 2292 , 1 Comentarii

De ce ai nevoie

~300 g carne de porc

~500 g mazare verde

~100 g suc de rosii

~1 ceapa

~1 lingura faina

~ulei

~sare

~piper

(Fapte nutriționale 263 calorii, 17.38 g grăsime, 24.81 g carbohidrați, 2.61 g proteine, 7 mg colesterol, 3408 mg sodiu)

Modul de preparare

1

Toaca ceapă si caleste-o in puțin ulei.

2

Adaugă carnea si 1/3 linguriță de sare.

3

Se lasa sa se inabuseasca aproximativ 10 minute.

4

Adaugă mazărea,apa o cana si se lasa sa fiarbă.

5

După 20-30 minute ,dacă carnea si mazăre sunt fierte,se dizolva faina in sucul de rosii si se adauga la mâncare.

6

Se potriveste de sare si piper se mai lasa pe foc pentru câteva minute,apoi se da la oparte,se presară cu frunze de pătrunjel tocat si se serveste cald.

Comentarii

Avatar placeholder
Nicolae Furdean avatar
Nicolae Furdean
29.01.2021 ☰
Eu am făcut o tocăniță de cartofi cu carne de porc
Vezi traducerea