Mic Dejun

 
Victoria Palanciuc avatar
Victoria Palanciuc Published on 30.03.2019, vizualizat de 1919 , 1 Comentarii

Simplu, ușor, rapid și gustos

De ce ai nevoie

500 gr brânză

1 ou

2-3 linguri făină (140-160 gr)

Jumătate de linguriță de sare

Ulei

(Fapte nutriționale 360 calorii, 27.5 g grăsime, 8.14 g carbohidrați, 20.14 g proteine, 68 mg colesterol, 1130 mg sodiu)

Modul de preparare

1

Într-un bol adăugăm brânza și oul. Amestecăm foarte bine.

2

Apoi adăugăm două linguri de făină și sarea. La fel, amestecăm foarte bine și atent. Dacă mai este necesar, mai adăugăm puțină făină

3

Formăm cocoloașe. Iar apoi le apăsăm puțin, pentru a fi mai plate și mai mari în diametru.

4

Le trecem prin făină. Este un pas foarte important, nu îl neglijați.

5

În tigaie adăugăm ulei, îl lăsăm puțin sa se încălzească, apoi adăugăm fiecare cocoloș și îl prăjim 4-5 min la un foc mijlociu, până se rumenesc. Le întoarcem și le lăsăm încă 3-4 min pentru a se rumeni și pe partea cealaltă. Pe parcursul pregătirii, mai puteți adăuga puțin ulei în tigaie. În acest mod, procedăm cu fiecare, până la finisare.

6

După ce toate sunt gata, le servim cu smântână sau așa simplu. Poftă mare!

Comentarii

Avatar placeholder
Adriana avatar
Adriana
21.07.2019 ☰
Si eu am fost mâncat f bun
Vezi traducerea