Pancakes ( Clatite Americane)

Clatite americane pufoase

 
Amalia Ana-Maria Puscasu avatar
Amalia Ana-Maria Puscasu Published on 20.04.2020, vizualizat de 2025 , 3 Comentarii

Imi place foarte mult aceasta reteta pentru ca e foarte rapida. Mai tarziu voi veni cu o alta reteta, la fel de rapida.

De ce ai nevoie

2 oua

160 ml lapte

o lingurita praf de copt

25g zahar

un plic de zahar vanilat

130g faina (3 zerouri)

un praf de sare

(Fapte nutriționale 296 calorii, 15.46 g grăsime, 27 g carbohidrați, 11.73 g proteine, 511 mg colesterol, 1374 mg sodiu)

Modul de preparare

1

Separam ouale.

2

Galbenusurile le punem în lapte fara sa amestecam.

3

In faina punem zaharul, zaharul vanilat, praful de copt si sarea.

4

Omogenizam.

5

Adaugam ingredientele uscate in laptele cu galbenusul.

6

Amestecam cu un tel aproximativ 1 min.

7

Incepem sa batem albușurile spuma cu mixerul.

8

Adaugam spuma in aluat si incorporam usor albusurile.

9

Aprindem tigaia si punem putin ulei.

10

Adaugam pe mijlocul tigaii un polonic nu foarte plin.

11

Nu uita ca focul trebuie sa fie mic spre mediu.

12

Ne uitam sa vedem daca s-a facut pe o parte si o intoarcem.

13

Procedam la fel si cu celelalte clatite.

14

Pofta buna!

Comentarii

Avatar placeholder
DARIA CHEF avatar
DARIA CHEF
21.04.2020 ☰
Bună! Voiam să te întreb cum ai reusit sa scrii reteta fără să faci videoclip?? Pe mine nu ma lasă doar sa scriu reteta . Îmi arată că trebuie să fac si un videoclip....
Vezi traducerea
Georgiana Antal avatar
Georgiana Antal
18.09.2020 ☰
Dar mie nu mi-au iesit asa ca in poza😢
Vezi traducerea
Nico Is Perfect avatar
Nico Is Perfect
15.12.2020 ☰
Am 11 ani și la scoala a spus domnul diriginte sa facem prăjituri și o sa încerc aceasta rețetă
Vezi traducerea