Prajitura "turnata" cu Mere

Prajitura "turnata" cu Mere
 
Bubu Ruza avatar
Bubu RuzaPublished on 2017-5-3

vizualizat de 1515

1 Comentarii

De ce ai nevoie

2 oua intregi

9 linguri zahar

9 linguri ulei

9 linguri lapte

12 linguri faina

1 praf copt

1 kg mere

Scorțișoară

Modul de preparare

1

Se freaca ouale cu zaharul, se adauga uleiul si se freaca pana se încorporează. Se amestecă faina cu praful de copt si se pune peste amestecul precedent alternând cu laptele.

2

Aluatul trebuie sa curgă cand e luat cu lingura dar sa fie mai gros decat cel de clătite.

3

Se curata merele, se taie bucatele si se calesc cu zahar pana scade sucul pe care il lasa. Cand s-au calit, se adauga un pic de scortisoara si se lasa sa se răcească. Se unge tava cu unt si se presara cu faina.

4

Se toarna jumatate din aluat si se baga pentru 10 minute la 180 grade Celsius in cuptorul preincalzit. Se scoate si se pune amestecul de mere calite.

5

Se toarna restul de aluat si se pune la copt pentru aproximativ 40 minute.

Comentarii

Avatar placeholder
Elisabeta Svoboda avatar
Elisabeta Svoboda2018-1-16 ☰
Foarte bun
Vezi traducerea