Pui Shanghai
De ce ai nevoie
~piept de pui
~3 oua
~4 linguri de faina
~sare
~piper
~ulei pentru prajit
~susan
(Fapte nutriționale 138 calorii, 6.49 g grăsime, 4.78 g carbohidrați, 15.5 g proteine, 53 mg colesterol, 2051 mg sodiu)Modul de preparare
1
Taie pieptu de pui in fâșii subtiri.
2
Bate bine ouăle,adaugă faina si un praf de sare.
3
Pune uleiul la încins dupa care adaugă fasiile de pui date prin oul batut si apoi presărate cu susan.
4
Prajeste pe ambele părți până când prind o culoare aurie.
Comentarii