Pui Shanghai
De ce ai nevoie
~piept de pui
~3 oua
~4 linguri de faina
~sare
~piper
~ulei pentru prajit
~susan
(Fapte nutriționale 339 calorii, 23.13 g grăsime, 15.59 g carbohidrați, 17.18 g proteine, 439 mg colesterol, 1966 mg sodiu)Modul de preparare
1
Taie pieptu de pui in fâșii subtiri.
2
Bate bine ouăle,adaugă faina si un praf de sare.
3
Pune uleiul la încins dupa care adaugă fasiile de pui date prin oul batut si apoi presărate cu susan.
4
Prajeste pe ambele părți până când prind o culoare aurie.
Comentarii