Salata de Cartofi cu Conopidă si Porumb
De ce ai nevoie
3 cartofi noi
3 linguri porumb
1/2 conopida mica
2 morcovi
4 linguri sos maioneza
Sare
Piper
Modul de preparare
1
Cartofii se curata de coaja, se taie cubulete si se pun in apa cu sare la fiert.
2
Morcovii se pun la fiert separat, iar conopida o spalam bine si intr- o craticioara punem apa si sare, iar cand incepe se fiarba adaugam conopida.
3
Legumele fierte se scurg si se lasa la răcit.
4
Tocam morcovii.
5
Amestecam ingredientele, condimentam si punem porumbul scurs de zeama.
6
Se adauga si sosul peste salata, se amesteca bine si se da la frigider pt 10 minute.
Comentarii