Sarlota cu Capsuni

 
Bubu Ruza avatar
Bubu Ruza Published on 6/1/2017, vizualizat de 1977 , 3 Comentarii

De ce ai nevoie

300 grame piscoturi

500 grame capsuni

200 ml frisca lichida

150 grame mascarpone

50 gr zahar pudra

Gem capsuni

Modul de preparare

1

Se pune folie de plastic pe fundul matritei. Se inmoaie piscoturile in putina apa, printr-o miscare rapida. Se inmoaie cu partea fina, nu cu cea de zahar.

2

Se aranjeaza piscoturile inmuiate pe marginile matritei si pe fundul acesteia. Partea inmuiata vine in interior.

3

Intr-un castron se amesteca frisca lichida ( foarte rece ) cu branza mascarpone si zaharul pudra. Se bate cu mixerul la viteza mare pana cand amestecul este dens.

4

Se pune jumatate de crema, capsuni taiate apoi piscoturi inmuiate in întregime in apa. Apoi iar crema, capsuni si picoturi.

5

Se acoperă cu folie de plastic si se da la rece pentru 4 ore.

6

Se scoate matrita si se aranjeaza capsuni deasupra.

7

Se încălzește gemul de capsuni si se strecoară printr-o sita pentru a îndepărta pulpa. Se aplica cu o pensulă peste capsuni.

Comentarii

Avatar placeholder
qimirhasmemsaheed avatar
qimirhasmemsaheed6/4/2017 ☰
Hllowowo
Vezi originalul
Vezi traducerea
Hdhvsh Hehshege avatar
Hdhvsh Hehshege11/25/2017 ☰
Gogonele
Vezi traducerea
😍 1
Alessia Ene avatar
Alessia Ene5/20/2018 ☰
Ce rețetă frumoasă
Vezi traducerea