Shaorma cu Piept de Pui
Shaorma (rețetă rapidă)
Este o rețea gustoasă și perfectă pentru o cină rapidă.
De ce ai nevoie
Lipie
500 g. Piept de pui.
350 g. Varză
3 roșii
4 castraveți murații
ciapă si morcov ( opțional eu am făcut fără)
khetciup (după gust)
maioneză sau muștar (după gust)
(Fapte nutriționale 125 calorii, 0.92 g grăsime, 18.79 g carbohidrați, 11.79 g proteine, 18 mg colesterol, 569 mg sodiu)Modul de preparare
1
Se pune pieptul de pui la fiert. Între timp împărțim lipiile in 8 bucăți egale. Tăiem tunate ingredientele varza, roșiile, castraveți (ciapă și morcov opțional).
2
Când carnea a fiert o lăsăm să se răcească după care o rupem in bucăți mici. O punem cu puțin ulei la prăjit pina se rumenește.
3
Se amestecă khetchupul cu maioneza sau mustarul după gust. Când avem toate ingredientele pregătite putem sa asamblam capodopera.
4
Pe fiecare bucată de lipie punem mai întâi pe lateral pășind de la margini circa 2/3 centimetri varza dacă doriți morcov apoi carnea, roșiile castraveți murați și opțional ciapă iar la final amestecul de khetciup și maioneză.
5
Se împachetează și se pune pe tigaie grill fara ulei la prăjit pe o parte și alta circa 3 minute pina se rumenește.
6
Pofta buna!
Comentarii