Hamburguer icon
Craftlog logoGătit

gătit

tâmplărie

casă

cusut

Magnifying Glass
Magnifying Glass
  1. Rețete

  2. Carne

  3. Carne Albă

  4. Păsări De Curte

  5. Pui

Supa-crema de Pui cu Legume

👍   106😍   18😩   15🐷   9😠   4
 
Didi Cristina avatar
Didi Cristina Published on 04.09.2018, vizualizat de 5159 , 0 Comentarii

De ce ai nevoie

1/2 piept de pui

2-3 morcovi

1 pastarnac

1 ceapa

300 g cartofi

25 g unt

50 g smantana proaspata

patrunjel verde

sare

Modul de preparare

1

Pieptul de pui se spală, se curăţă şi se pune la fiert într-o oală cu 2-3 l de apă. După primul clocot se spumează sau se schimbă apa şi se adaugă ceapa, morcovii şi păstârnacul curăţate şi tăiate ca pentru supă.

2

După un sfert de oră se adaugă şi cartofii curăţaţi şi tăiaţi în sferturi. Se spumează şi se fierbe acoperit la foc mic, aproximativ jumătate de oră, până când se fierb bine toate legumele şi carnea. Pieptul de pui se scoate din supă, se toacă mărunt şi se pune într-o oală mai mică cu unt. Se adaugă păstârnacul, morcovii şi cartofii pasaţi şi se amestecă bine sau se mixează. (Se păstrează un morcov fiert pentru ornat.) Se subţiază apoi cu câte puţină supă strecurată şi se pune la foc mic să dea

3

In cateva clocote. Se potriveşte la gust cu sare, pătrunjel verde şi smântână. Se ornează cu morcov şi pătrunjel verde şi se serveşte imediat

Cum să gătească

Pui

Cartofi

Supa

Piept De Pui

Supa De Pui

Acasă

Pui Cu Smantana

Legume

Supa Crema

Supa Crema De Legume

Comentarii

Avatar placeholder
Craftlog logo Craftlog 

România

pagina principala

Gătit

Tâmplărie

Casă

Cusut

—

A Lua Legatura

Categorii

Politica de Confidentialitate

Ţări

Peste 1.000.000 de rețete la dispoziția ta. Nu consumă multe resurse și este distractivă și gratuită. 🎉Peste 1.000.000 de rețete la dispoziția ta. Nu consumă multe resurse și este distractivă și gratuită. 🎉
Craftlog on FacebookCraftlog on Instagram