Tocanita de Cartofi cu Afumatura

 
Roxy Roxy avatar
Roxy Roxy Published on 07.10.2018, vizualizat de 1096 , 2 Comentarii

De ce ai nevoie

~1.5 cartofi

~ afumatura(oase,costite)

~ceapa

~1/2ardei gras

~2 linguri boia

~1/2 lingurite piper

~1 lingurita sare

~3 linguri ulei

Modul de preparare

1

1. Se curăță cartofi de coaja si se taie cu cubulete potrivite.

2

2. Se taie ceapă,ardeiul,carnea cubulete.

3

3.In uleiul încins se pun la călit ceapă,ardeiul,afumatura si carnea pentru 5 minute.

4

4. Se adaugă sarea,boiau,si piperul,se amesteca si se pun cartofi peste.

5

5. Se amesteca bine si se adauga apa aproape cat sa acopere cartofi.

6

6. Se lasa totul la fiert la foc mediu până când cartofi sunt fierti.

7

7. Se stinge focul,se verifică de sare si se adauga patrunjelul tocat.

Comentarii

Avatar placeholder
Scripcari Ionut avatar
Scripcari Ionut
24.10.2018 ☰
Am făcut și a ieșit foarte bună. Mulțumesc.
Vezi traducerea
Loredana Maria Ungureanu avatar
Am facut-o si eu , este super.. cu siguranta o sa o m ai facc:*
Vezi traducerea