Turtite cu Iaurt
De ce ai nevoie
1kg iaurt(eu folosesc iaurt grecesc caci este mai gras)
o lingurita bicarbonat de sodiu sau un plic praf de copt
o lingurita si jumatate de sare
faina cat cuprinde pt a iesi un aluat moale si nelipicios
Modul de preparare
1
Amestecați toate ingredientele si framantati pana devine o coca moale si nelipicioasa.
2
Impartiti coca in jumatate ,fiecare jumatate iar in.jumatate pana obtineti o bila cat pumnul sau mai mare putin.. o aplatizati cat va doriti sa fie de groasa si o puneti in tuci sau in tigaie de clatite caci nu se lipeste si acoperiti cu capac.
3
4
Cand se rumeneste o intoarceti pe cealalta parte. Eu le am facut in tuciulet si au stat cam 4 minute pe fiecare parte
5
Comentarii