ปลานิลทอดน้ำปลา
- น้ำปลา
- น้ำมัน
- ปลานิล
ปลาเก๋าทอดราดซอสเปรี้ยวหวาน
- ปลาเก๋า น้ำหนัก 800 กรัม 1 ตัว
- แป้งข้าวโพด 1 ถ้วย
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
- มะเขือเทศบด 3 ช้อนโต๊ะ
- ่อีก 9 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
พิซซาหน้าไก่ทอดเกาหลี
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 350 กรัม
- น้ำอุ่น 250 มิลลิลิตร
- ยีสต์ผง 2 ช้อนชา
- เกลือป่น 1 ช้อนชา
- ่อีก 25 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
กล้วยหอมทอด
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วย
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
- ่อีก 5 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
แซลมอนทอดราดซอสสามรส
- เนื้อปลาแซลมอน น้ำหนัก 150 กรัม 1 ชิ้น
- เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
- น้ำจิ้มไก่ ตราแม่ประนอม 1/2 ถ้วย
- น้ำมันพืชสำหรับทอด 2-3 ช้อนโต๊ะ
- ่อีก 2 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
ไก่ทอดเครื่องเทศกับข้าวเหนียวป๊อปปี้ซี้ด
- สะโพกไก่ น่องไก่ และปีกไก่อย่างละ 4 ชิ้น
- โรสแมรี่แห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำบดหยาบ 1 ช้อนชา
- เกลือทะเลป่น 1 ช้อนชา
- ่อีก 14 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
ปลาหมึกทอดกระเทียมน้ำดำ
- ปลาหมึกกล้วยตัวเล็ก 300 กรัม
- รากผักชี กระเทียม และพริกไทยโขลกรวมกัน 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา
- ่อีก 3 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
ปลาสลิดทะเลทอดราดพริกกระเทียม
- ปลาสลิดทะเล 5 ตัว
- กระเทียมไทย 2 หัว
- พริกขี้หนูสวน 20 เม็ด
- น้ำปลา 1 1/2-2 ช้อนโต๊ะ
- ่อีก 2 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
ไก่สอดไส้เนยชุบแป้งทอด
- เนื้ออกไก่ 4 อก
- เนยสดชนิดจืด ¼ ถ้วย
- กระเทียมบด 2-3 กลีบ
- พาร์สลีย์สับละเอียด 2 ช้อนชา
- ่อีก 7 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
ไอศกรีมทอด
- ขนมปังไร้ขอบ 1 ถุง
- ไอศกรีมรสที่ชอบ 1 ควอร์ต
- วิปครีม
- ผลไม้สด หรือทอปปิงบลูเบอร์รี
- ่อีก 3 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
มันฝรั่งขูดทอด (potato Latkes)
- มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
- หอมหัวใหญ่ 1 หัว
- ไข่ไก่เบอร์ “0” 1 ฟอง
- ต้นหอมซอย ¼ ถ้วย
- ่อีก 2 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
หมูทอดกรอบสามรส
- เนื้อหมูส่วนสะโพก 300 กรัม
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/4 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- ่อีก 5 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
