Ballı Köri Soslu Mantarlı Tavuk

 
Ece Aral avatar
Ece Aral Published on 1/18/2018, 598 tarafından görüntülendi , 2 Yorumlar

Nelere ihtiyacın olacak

600 gr tavuk göğsü

5 orta boy mantar

3 yemek kaşığı sıvı yağ

1 su bardak süt

1 su bardağı su

1.5 yemek kaşığı köri baharatı

0.5 yemek kaşığı bal

1 tatlı kaşığı un

1 tutam karabiber

1 tutam kekik

1 tutam nane

1 çay kaşığı tuz

Ocak üzerinde yağ koyulmadan kızdırılmış tava :)

Nasıl yapılır

1

Tavuğu ve mantarları küp küp doğrayalım.

2

Bir kabın içerisinde 3 yemek kaşığı sıvı yağ ile harmanlayalım bir süre bekleyelim.

3

Kızdırılmış tavaya tavuğu ve mantarları atalım. Suyu çekene kadar ara ara karıştıralım.

4

Bi kabın içinde su,süt,bal, köri, tuz ve baharatları karıştıralım.

5

Tavuklarımızın sularını çektikten sonra üzerlerine 1 tatli kaşığı unu serpiştirelim ve biraz kavuralım.

6

çekip bütünleşinceye kadar ara ara karıştıralım.

Daha sonra tavuklarımızın üzerine karışımımızı dökelim ve iyice sosu içine çekip bütünleşinceye kadar ara ara karıştıralım.

7

Ve son... Patates püresi veya pilavla servis etmenizi öneririm veya lavaş ekmeğine sarıp wrap tarzında bir lezzete kavuşabilirsiniz.

8

Afiyet olsun! :)

Yorumlar

Avatar placeholder
Ece Aral avatar
Ece Aral1/18/2018 ☰
Afiyet olsun! 😄
Çeviriyi Gör
Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches1/21/2018 ☰
Bu lezzetli ve lezzetli görünüyor! App, sizin için Türkçede iyi çalışıyor mu? Bu benim ana dilim değil ve sizin için daha iyi hale getirmek istiyoruz.
Orijinali Gör
Çeviriyi Gör