Ballı Köri Soslu Mantarlı Tavuk

Ballı Köri Soslu Mantarlı Tavuk
 
Ece Aral avatar
Ece AralPublished on 2018-1-18

399 tarafından görüntülendi

2 Yorumlar

Nelere ihtiyacın olacak

600 gr tavuk göğsü

5 orta boy mantar

3 yemek kaşığı sıvı yağ

1 su bardak süt

1 su bardağı su

1.5 yemek kaşığı köri baharatı

0.5 yemek kaşığı bal

1 tatlı kaşığı un

1 tutam karabiber

1 tutam kekik

1 tutam nane

1 çay kaşığı tuz

Ocak üzerinde yağ koyulmadan kızdırılmış tava :)

Nasıl yapılır

1

Tavuğu ve mantarları küp küp doğrayalım.

2

Bir kabın içerisinde 3 yemek kaşığı sıvı yağ ile harmanlayalım bir süre bekleyelim.

3

Kızdırılmış tavaya tavuğu ve mantarları atalım. Suyu çekene kadar ara ara karıştıralım.

4

Bi kabın içinde su,süt,bal, köri, tuz ve baharatları karıştıralım.

5

Tavuklarımızın sularını çektikten sonra üzerlerine 1 tatli kaşığı unu serpiştirelim ve biraz kavuralım.

6

Daha sonra tavuklarımızın üzerine karışımımızı dökelim ve iyice sosu içine çekip bütünleşinceye kadar ara ara karıştıralım.

Daha sonra tavuklarımızın üzerine karışımımızı dökelim ve iyice sosu içine çekip bütünleşinceye kadar ara ara karıştıralım.

7

Ve son... Patates püresi veya pilavla servis etmenizi öneririm veya lavaş ekmeğine sarıp wrap tarzında bir lezzete kavuşabilirsiniz.

8

Afiyet olsun! :)

Yorumlar

Avatar placeholder
Ece Aral avatar
Ece Aral2018-1-18 ☰
Afiyet olsun! 😄
Çeviriyi Gör
Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches2018-1-21 ☰
Bu lezzetli ve lezzetli görünüyor! App, sizin için Türkçede iyi çalışıyor mu? Bu benim ana dilim değil ve sizin için daha iyi hale getirmek istiyoruz.
Orijinali Gör
Çeviriyi Gör