Gül Tatlısı
Çok güzel bi tatlıdır...😍😍😍
Nelere ihtiyacın olacak
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 yumurta
1.5 çay kaşığı karbonat
un
2 su bardağı bütün ceviz içi
Şerbeti için;
4 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
3-4 damla limon suyu
Nasıl yapılır
1
Şerbet için;şeker ve suyu,şeker eriyene kadar kaynatalım
2
Ocaktan almaya yakın limon suyunu ilave edip şerbeti soğumaya bırakalım
3
Yoğurt,irmik,ayçiçeği yağı,yumurta ve karbonatı büyük bir kapta karıştıralım
4
Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar un ilave ederek yoğuralım
5
Mantı hamuru kalınlığında açıp su bardağının ağzı ile yuvarlaklar keselim
6
Bir adet hamurun dört kenarından yaklaşık 1 cm uzunluğunda keselim
7
Ortasında 1 adet ceviz yerleştirip kestiğimiz kenarları ortada toplayarak gül şekli verelim
8
Tüm hamurları aynı şekilde hazırlayalım
9
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kızarana kadar pişirelim
10
Soğuk şerbeti sıcak hamurların üzerinde gezdirelim
11
30 dakika dinlendirip servis yapın
12
Afiyetttttt Olsunnnn😘😘😘
Yorumlar