Nelere ihtiyacın olacak

2 su bardağı haşlannmış kinoa

Çeyrekten biraz fazla su bardağı nohut unu

Çeyrekten biraz fazla avuç kıyılmış maydonoz

Yarımdan biraz fazla dal kıyılmış taze soğan

Çeyrekten biraz fazla yumurta

Yeteri kadar tuz

Arzu ettiğiniz kadar kıyılmış mor lahana

Yeteri kadar doğranmmış kırmızı kapya biber

Yeteri kadar kiraz turp

(Besin değerleri 262 kalori, 20.09 g yağ, 5.92 g karbonhidrat, 14.71 g protein, 767 mg kolesterol, 4196 mg sodyum)

Nasıl yapılır

Malzemelerin hepsini yoğurma kabında yoğurun. Cevizden büyük parçalar koparıp şekil verin.

2 parmak kızdırılmış zeytinyağında arkalı önlü 20 dakika kızartın.

Servis tabağına alın ve servis malzemeleri ile servis edin.