朱古力意式奶凍 Chocolate Panna Cotta
- 淡忌廉(Whipping Cream) 350毫升
- 牛奶 150毫升
- 砂糖 20克
- 黑朱古力(約66%至70%) 120克
- 還要 1 種食材......
Panna Cotta 意式奶酪 零失败的意式甜品
- 淡奶油
- 树莓
- 吉利丁
- 细砂糖
- 還要 2 種食材......
绿茶口味意式奶冻－green Tea Panna Cotta
- 绿茶粉
- 淡奶油
- 细砂糖
- 明胶粉
- 還要 2 種食材......
红枣蛋糕搭配太妃酱（sticky Date Pudding with Toffee Sauce)
- 切碎的去核椰枣
- 热水
- 苏打粉
- 黄油
- 還要 7 種食材......
肉絲炒麵 Cantonese Fried Noodles with Shredded Pork
- 麵餅 1個
- 銀芽 100克
- 125克；蒜蓉 1茶匙
- 蔥段 2棵蔥
- 還要 5 種食材......
煨蕃薯(焗爐食譜) Baked Sweet Potato(oven-baked Recipe)
- 印尼蜜糖蕃薯 3個(即1袋，約為450克)
- 片糖 2片(約為150克)
- 水 1½公升(水量要蓋過蕃薯)
豉汁蒸排骨 Steamed Pork Ribs with Black Bean Sauce
- 排骨 260克
- 乾豆鼓 1湯匙
- 蒜頭 1湯匙
- 麻油 少許
- 還要 5 種食材......
蒜蓉粉絲蒸蝦 Steamed Garlic Shrimp with Vermicelli Noodles
- 新鮮海蝦或急凍虎蝦 8隻
- 粉絲 1束(約100克)
- 蒜蓉 2湯匙
- 蔥花 1湯匙
- 還要 3 種食材......
西蘭花芝士焗薯 Baked Potato with Broccoli and Cheese
- 馬鈴薯 1個
- 西蘭花 1/4棵
- 芝士 適量
- 橄欖油 適量
- 還要 1 種食材......
青紅蘿蔔豬骨湯 Green Radish and Carrot Pork Bones Soup
- 紅蘿蔔 2條 (約560克)
- 青蘿蔔 2條 (約850克)
- 粟米 2條
- 豬骨 720克(>1斤)
- 還要 4 種食材......
早餐系列-aloha~tropical Island的做法
- 凤梨1/2个相克食物 香蕉1根相克食物
- 吐司4片 牛油果1/2个
- 芒果酱1茶匙
桂花酒釀丸子 Glutinous Balls in Fermented Rice Wine Soup
- 糯米粉 80克
- 粘米粉 4克
- 溫水 80毫升
- 清水(煮糖水用) 500毫升
- 還要 3 種食材......
