מתכון וידאו שבוצע על ידי Ryan Published on 02.10.2021, נמדד על ידי 4040
1 חלקים20m
פיקו דה גאיו פשוט ועדין. הוסיפו את המרכיבים האהובים עליכם ליצירת מתכון אישי.
מה שאתה תצטרך
רבע קילו עגבניות
חצי בצל לבן
40 גרם כוסברה
1/2 לימון
( 56 פחמימות, 0.96 גרם פחמימות, 8.8 פחמימות g, 3.32 חלבון g, 5 כולסטרול מ"ג, 60 נתרן מ"ג)איך לבשל
1
2
אוספים את המרכיבים.
3
4
הרבה יותר קל לעשות זאת בעזרת סכין חדה. חצו וקלפו את הבצל. חתכו מעט מבסיס הבצל כדי ליצור פאה שטוחה בצורת קשת בצל קטנה. חתכו את הפאה בקווים ישרים לרוחב ולאורך. קצצו מלמעלה לקוביות קטנות.
5
שטפו ויבשו היטב את הכוסברה. גושי בוץ נוטים להידבק לכוסברה. קצצו את הכוסברה גס. כללו חלק מהגבעול לתוספת טקסטורה.
6
שימו את העגבניות הקצוצות בקערה גדולה.
7
הוסיפו את הבצל הקצוץ דק.
8
הוסיפו את הכוסברה הקצוצה.
9
סחטו מיץ מחצי לימון. ערבבו הכל.
10
הוסיפו מלח ופלפל לפי הצורך.
11
How to Deseed and Dice Tomatoes
A simple, neatly diced tomato can perk up a lot of different dishes.