מתכון וידאו שבוצע על ידי Michelle Published on 01.10.2021, נמדד על ידי 4911 , 0 הערות
4 חלקים10m
כל מה שאתם אוהבים בסלט קפרזה הופך לקערת דגנים. תוספת האבוקדו ורוטב הבלסמי יוצרת קערה טרייה וממלאת מאוד.
מה שאתה תצטרך
340 גרם קינואה הניתנת לחימום במיקרוגל
1 אבוקדו
0.5 ליטר עגבניות שרי
225 גרם פניני מוצרלה טרייה
140 גרם עלי בזיליקום טריים.
4 כפות חומץ בלסמי
( 78 פחמימות, 4.13 גרם פחמימות, 8.3 פחמימות g, 2.84 חלבון g, 3 כולסטרול מ"ג, 44 נתרן מ"ג)איך לבשל
1
2
אספו את המרכיבים
3
כל סוג מוצרלה טרייה יתאים למתכון זה. אם באפשרותכם להשיג רק כדור גדול יותר, פשוט קצצו אותו לקוביות קטנות יותר!
4
קרעו מספר עלי בזיליקום גדולים.
5
הניחו את עלי הבזיליקום זה על זה וגלגלו אותם יחד. הניחו את גליל הבזיליקום על קרש החיתוך ופרסו לרצועות דקות.
6
חלקו את הקינואה המבושלת בין 4 קערות. חלקו בצורה שווה את המוצרלה, העגבניות ושאר התוספות בין הקערות.
7
הוסיפו את האבוקדו החתוך, זלפו עם חומץ בלסמי, ומעליו את הבזיליקום הטרי הגרוס.
8
הערות