Costelinha de Porco Ao Molho Barbecue

marinada no vinho branco

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Renato Peterman avatar
Vídeo de receita feito por Renato Published on 04/02/2017, Visto por 39143 , 4 Comentários
Traduções disponíveis empt-BRen-US

O que você precisará

1 kg of pork ribs

7 garlic cloves

BBQ Sauce

Salt

White whine

Bay leaves

Oregano

1 kg costela de porco

7 dentes de alho

Molho barbecue

Sal e pimenta

Vinho branco

Folhas de louro

Óregano

Como cozinhar

MARINATING

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Put the wine in a platter and with the bay leaves, garlic oregano and salt.

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Place the ribs in the platter and close it with plastic or aluminium paper and leave in the fridge for 6 hours.

COOKING

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If you can, set the temperature around 200-220° and put the ribs in the oven for 5 to 6 hours. Turn the ribs every hour to cook evenly.

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s done.

After 4 or 5 hours you can put the BBQ sauce every hour until you think it's done.

MARINAR POR 6 HS

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louro, alho amassado, orégano e sal e pimenta a gosto).

Coloque o vinho em uma travessa de vidro e adicione os temperos (folhas de louro, alho amassado, orégano e sal e pimenta a gosto).

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Cubra com papel alumínio ou plástico e deixe marinando na geladeira por 6 horas.

ASSANDO

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Leve ao forno em fogo baixo por 5 a 6 horas.

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passo quantas vezes preferir até ficar do seu gosto.

Após 5 horas mais ou menos tire e passe o molho de churrasco e repita esse passo quantas vezes preferir até ficar do seu gosto.

Comentários

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Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches
05/02/2017 ☰
Parece incrível! cozimento lento é o melhor!
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3⃣ 2
Lavinia Superba Szanto avatar
Uau
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Thiago Alves avatar
Thiago Alves
11/12/2017 ☰
I Loved It
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