Gominolas de Limon y Fresa
Con Gin Tonic
- 1 Sobre de Gelatina de Limon
 - 2 Sobres de Gelatina neutra
 - 250 gr Azucar
 - 250 ml Gin Tonic
 
Consomé Mimosa
- 700ml de Consome de Ave
 - 5grs de Tapioca
 - 30grs de Ejote
 - 1pza de Huevo duro
 
Esferas de Mojito
Mixologia
- 45 cl Ron Blanco
 - 1 Lima
 - 20 gr Azucar
 - 4 gr Lactato de Calcio
 - 4 ingredientes más......