Těstoviny S Chřestem a Šunkou
Jednoduché a rychlé
- svazeček mladého zeleného chřestu
- šunka typu ,,prosciutto,, ( použila jsem sedláckou šunku z Lidlu)
- smetana nad 30% tuku
- půl lžičky světlé jíšky
- 3 více přísad .....
Bílý Chřest
- 2 balení bílého chřestu
- 1 lžíce másla
- 30 g parmezánu
- mořská sůl
Chřest S Bešamelovou Omáčkou
- vařené brambory
- 2 ks vejce
- 2 ks uzené maso - plátky
- 300 g chřest
- 9 více přísad .....
Bílý Chřest Se Sauce Gribiche
- 16 výhonků bílého chřestu, oloupaných a zbavených dřevnatých konců
- 2 lžičky dijonské hořčice
- 1 lžíce jemného bílého vinného octa
- 1 lžíce citronové šťávy
- 7 více přísad .....
Chřest S Holandskou Lanýžovou Omáčkou
- 0,5 kg zeleného či bílého chřestu
- 2 polévkové lžíce vody (bílého vína, vývaru, vinného octa, ..)
- 2 žloutky
- 2 šťastná vejce na ztracená vejce
- 5 více přísad .....
Bílý Chřest
- 12–16 stonků chřestu (záleží na velikosti a tloušťce)
- 150 g másla
- sůl a pepř
- 4 krajíčky toustového chleba nebo veky
Chřest, Losos a Špenát
- 4 kousky lososa
- 200 g chřestu
- bílé fazole z 1½ 400g konzervy, scezené a propláchnuté
- 4 velké hrsti čerstvého špenátu
- 5 více přísad .....
Chřest Tažený V Másle a Olivovém Oleji
- 1 svazek (asi 500 g) zeleného chřestu
- 1 svazek bílého chřestu
- 3 lžíce hrubé mořské soli, nejlépe vločkové
- 3 lžíce krupicového cukru
- 4 více přísad .....
Zapečený Chřest S Parmskou Šunkou
- 800 g zeleného čerstvého chřestu
- šťáva z 1 citronu
- 1 lžička krupicového cukru
- 1 lžička másla + trocha na vymazání formy
- 8 více přísad .....
Smažený Bílý Chřest
- 800 g bílý chřest
- sůl
- pepř mletý
- hladká mouka
- 13 více přísad .....
Chřest S Čočkovým Salátem a Ztraceným Vejcem
- 1 balení zeleného chřestu (cca 10 kusů)
- 3 lžíce olivového oleje
- 1 šalotka nebo malá červená cibulka, jemně nakrájená
- 2 řapíky celeru, jemně nakrájené
- 6 více přísad .....
Grilovaný Chřest S Čočkou a Bylinkovou Kaší
- 50 g čočky (nejlépe puy)
- 1 lžíce olivového oleje + další na pokapání
- 2 šalotky, nadrobno nakrájené
- 2 lžíce estragonu, nadrobno nakrájeného
- 11 více přísad .....
