Nepečený Jogurtový Dort S Melounem
- meloun Cantaloupe asi 1,5 kg (váha se slupkou)
- asi 14 cukrářských piškotů (savoiardi)
- 400 ml šlehačka
- asi 80 g cukru podle chuti
- 3 více přísad .....
Melounová Polévka S Jahodami
- 250 ml suchého bílého vína
- 80 g krupicového cukru
- 1 lžička strouhané kůry z biocitronu
- 250 g jahod + 4 na ozdobení
- 2 více přísad .....
Melounové Opojení
- 3 hrsti ledu
- 900 ml pomerančového džusu
- šťáva ze 2 citronů
- ½ žlutého melounu, pokrájeného
- 2 více přísad .....
Zmrzlina S Melounem a Likérem
- 1⁄2 menšího zralého červeného melounu
- 8 koleček ananasu, můžete použít i konzervovaný
- 90 ml likéru (výborná je sambuca)
- 400 ml vanilkové zmrzliny
- 1 více přísad .....
Růžový Melounový Nápoj
- 1/2 vodního melounu
- 2 lžíce růžové vody (viz Něco navíc)
- růže (nestříkané, chcete-li je přidat přímo do nápoje)
Melounový Salát S Limetkovou Zálivkou
- ¼ hrnku čerstvé limetkové šťávy
- 2 lžičky krupicového cukru
- 1 lžička sekané chilli papričky
- špetka soli
- 4 více přísad .....
Melounový Džem
- 1 kg dužiny melounu (cca 1,75 kg neočištěného)
- 1 kg želírovacího cukru
- 3 (bio)citrony
- 2 lžičky mletého zázvoru
Zapečené Melouny Po Židovsku
- 3 malé cukrové melouny
- ¹/₃ hrnku oleje
- asi 600 g nasekaného kuřecího nebo krůtího masa
- sůl podle chuti
- 4 více přísad .....
Melounová Sangria S Kiwi
- 750 ml suchého bílého vína
- 4 kiwi
- 3 hrsti červeného melounu, nakrájeného na kostičky
- 1 limeta
- 2 více přísad .....
Melounová Bowle S Broskvemi
- 600 g dužiny vodního melounu, nakrájené a bez peciček
- 1 velká broskev, oloupaná a nakrájená
- 1 jablko zbavené jádřince, oloupané, nakrájené
- 50 ml broskvového nebo jiného ovocného likéru či sirupu
- 2 více přísad .....
Italský Melounový Salát S Mozzarellou
- sůl
- bazalka
- 2 balení mozzarella
- 1 ks fenykl
- 5 více přísad .....
Melounové Jednohubky (salát)
- balkánský sýr
- párátka
- meloun
