Tarte Tatin
- 1,5 kilogramme de pommes
- 120 grammes de sucre semoule
- 80 grammes de beurre
- Pâte brisée maison ou toute faite.
- 5 plus d'ingrédients .....
Tarte Aux Pommes
spéciale pour l'automne 🍎🍏🍎🍏
- pâte feuilletée
- 400g de compote de pommes
- 3 à 4 pommes
- un peu de sucre
- 1 plus d'ingrédients .....
Tarte Tatin
- 8 à 10 pommes 150 g de beurre 150 g de sucre en poudre 200 g de pâte brisée ou pâte sucrée cannelle en poudre (facultatif)
- Finition : 100 g de nappage blond (facultatif) Accompagnement : crème fraîche ou glace vanille (facultatif)
- Matériel utilisé : Moule à tarte tatin induction Ø 24 cm Spatule Exoglass® 30 cm (R 220°C) Rouleau à pâtisserie en bois 50 cm Plat à tarte blanc Plaron Ø 33 cm
Tarte Tatin Revisitée
- Pâte sablée noisette : 140 g de farine 100 g de beurre pommade 50 g de sucre glace 50 g de poudre de noisettes brutes 1 g de sel 45 g de jaunes d'œufs 4 g de levure chimique
- Garniture : 15 pommes Royal Gala ou autres Caramel : 100 g de beurre 150 g de sucre en poudre 20 g de sucre vanillé Autres éléments : 10 d'huile d'olive
- Matériel utilisé : Moule à tarte tatin induction Ø 24 cm Spatule Exoglass® 30 cm (R 220°C) Coupe lanières inox compact Rouleau à pâtisserie en bois 50 cm Cercle mousse inox Ø 24 cm Plaque tourtière ronde Exal Ø 28 cm
Recette Chaussons Au Chèvre Et À la Compote de Pommes
- 1 bûche de Chèvre
- 500 gr de pâte feuilletée
- 500 gr de compote de pommes
- 1 jaune d'oeuf
- 1 plus d'ingrédients .....
Traditionnelle Tarte Tatin
- 180g de farine
- 70g de beurre
- 1 pincée de sel
- 1kg de pommes reinettes pas trop grosses
- 10 plus d'ingrédients .....
Tarte Tatin
- 125 ml (1/2 tasse) de sucre
- 30 ml (2 c. à soupe) d’eau
- 30 ml (2 c. à soupe) de beurre
- 6 pommes Royal Gala ou Cortland, pelées, épépinées et coupées en quartiers
- 1 plus d'ingrédients .....
Tarte Aux Pommes
- 1 pate feuillete
- 3 pommes
- 100g de compote
- cassonade
Mini Tartes Tatins Aux Pommes Et Glace Vanille
- 2 pommes
- 1 pâte feuilletée
- 100 g de sucre semoule
- 1 cuillerée à café de cannelle
Tarte Tatin Aux Pommes Et Au Gingembre Frais
- 5 pommes
- 100 g de sucre blond de canne
- 40 g de beurre doux
- 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
- 1 plus d'ingrédients .....
Tarte Aux Pommes
Facile, bon et avec peu d'ingrédients
- Environ 5 Pommes (3 pour mini four)
- 1 pate feuilleté (1/2 pour mini four)
- 3 cas de sucre en poudre (environ)
- Petit morceaux de beurre/margarine
Galette Des Rois Façon Tarte Tatin
- 2 pâtes feuilletées
- 8 à 10 pommes à cuire
- 50 g de beurre
- 50 g de sucre
- 1 plus d'ingrédients .....
