Poulet Frit Kfc Maison
façon Kentucky (KFC)
- 1 poulet
- 1 œuf
- 1 tasse de babeurre
- 2 tasses de farine tout usage
- 13 plus d'ingrédients .....
Tarte Tomate Moutarde Et Chèvre
- 1 pate feuilletée
- 2 cas moutarde
- 2 tomates
- 1/2 buche de chevre
- 1 plus d'ingrédients .....
Pâte Au Shamandar (betterave)
Pâte papillons
- 2 tomates,pâte,oignons,maiis,poivrons,shamandar
- sel selon le desir,poivron
- moutarde pour la sauce du betterave
Salade
- salade ( 1 sachet roquette ,1 adive)
- 1/2 de chaque couleur poivron (jaune ,vert ,rouge)
- 5 rondelle de chevre couper en cube
- 2knaki ou3 jambon italien (selon votre choix )
- 2 plus d'ingrédients .....
Salade Composée 1
- 2 tomates
- 1 demi avocat
- 1 demi concombre
- Salade
- 4 plus d'ingrédients .....
Princesse Au Yaourt Miel Moutarde Et Pommes
- 1 pomme
- 1 échalottes
- 300 gr d'haricots verts
- yaourt au fromage(5C à soupe)
- 4 plus d'ingrédients .....
Tarte Tomate À la Moutarde
- 200 g de pâte feuilletée 150 g d'Emmental ou de Comté 3 ou 4 tomates 3 cuillères à soupe de moutarde mi-forte origan ou autres herbes arômatiques sel poivre huile olive
- Matériel utilisé : Rouleau à pâtisserie en bois 50 cm Cercle à tarte haut inox Ø 28 cm H. 2,7 cm Plaque tourtière ronde Exal Ø 30 cm Couteau d'office Sabatier-Deg 10 cm
Lapin À la Moutarde
- 1 lapin découpé ou 4 cuisses 1 pot de moutarde forte 25 cl de crème fleurette 50 g de beurre 2 petits verres de Cognac sel poivre romarin
- Matériel utilisé : Pinceau pâtissier 3,5 cm Cocotte ovale en fonte champignon 31 x 26 cm - Le Chasseur Casserole Excellence Ø 12 cm Mixeur Bamix® M 140 blanc
Escalope de Dinde À la Moutarde
- 2 gousses d'ail 1/4 bouquet de persil 1 cuil. à soupe d'huile d'olive 4 escalopes de dinde 1 cuil. à café de margarine au tournesol 4 cuil. à soupe de madère 2 cuil. à café de moutarde forte 15 g de beurre sel poivre
- Matériel utilisé : Poêle Elite Chef Ø 24 cm
Carré D'agneau Persillé À la Moutarde
- 2 carrés d'agneau de 500 g chacun 5 cl d'huile d'olive 50 g de moutarde forte 1/2 botte de persil plat 4 gousses d'ail 50 g de chapelure sel poivre
- Matériel utilisé : Pinceau pâtissier 3,5 cm Lot de 2 Culs de poule inox Ø 20 cm et Ø 25 cm Planche à découper en polyéthylène (40 x 30 cm)
Dindon Rôti À la Moutarde
- 454 g (1 lb) de panais, pelés et coupés en tranches d’environ 1 cm (½ po) d’épaisseur
- 3 carottes, pelées et coupées en tranches d’environ 1 cm (½ po) d’épaisseur
- 2 navets blancs, pelés et coupés en 8 quartiers chacun
- 1 petit rutabaga, pelé et coupé en bâtonnets de 1 cm (½ po) d’épaisseur
- 13 plus d'ingrédients .....
Salade Verte À la Moutarde
- 45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive
- 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre balsamique
- 5 ml (1 c. à thé) de moutarde de Dijon
- 5 ml (1 c. à thé) de moutarde à l’ancienne
- 2 plus d'ingrédients .....
