Εύκολη Μους Σοκολάτας
- 200 γρ. κουβερτούρα
- 330 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, παγωμένη από το ψυγείο
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- φρούτα της αρεσκείας μας
- 2 περισσότερα συστατικά .....
Φωλιές Μαρέγκας Με Μους Σοκολάτας Και Αχλάδια Ποσέ
- 4 ασπράδια
- μια πρέζα αλάτι ή ξινό
- 100 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
- 100 γρ άχνη ζάχαρη
- 12 περισσότερα συστατικά .....
Muffins Με Επικάλυψη Μους Σοκολάτας Πραλίνας
- 7 ασπράδια
- 250 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
- 170 γρ βούτυρο
- 40 γρ μέλι
- 6 περισσότερα συστατικά .....
Μους Σοκολάτας Με Αβοκάντο
- 2 πολύ ώριμα αβοκάντο μεσαίου μεγέθους (1 ½ φλ. ψίχα)
- 100 ml γάλα καρύδας σπιτικό ή κονσέρβα πλήρες
- 100 γρ. σιρόπι αγαύης ή σιρόπι σφενδάμου
- 50 γρ. κακάο σε σκόνη
- 2 περισσότερα συστατικά .....
Κρύα Μους Σοκολάτας Με Φράουλες
- 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 56%
- 85 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος
- 75 γρ. ζάχαρη
- 30 ml νερό
- 6 περισσότερα συστατικά .....
Μους Σοκολάτας Γάλακτος
- 200 γρ. γάλα 3,5% λιπαρά
- 2 φύλλα ζελατίνης (1,2 γρ. το καθένα), βουτηγμένα μέσα σε ένα μπολ με κρύο νερό
- 225 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος, ψιλοκομμένη
- 350 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
Μους Σοκολάτας Με Ελαιόλαδο Και Πικάντικα Καρύδια
- 200 γρ. ψιλοκομμένη κουβερτούρα
- 120 ml ελαιόλαδο
- 4 αυγά χωισμένα
- 80 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 6 περισσότερα συστατικά .....
Τάρτα Με Μους Σοκολάτας (για Χορτοφάγους Και Όσους Νηστεύουν)
- 60γρ. ταχίνι
- 50γρ ζάχαρη
- 1 βανίλια
- 60γρ. γάλα σόγιας
- 11 περισσότερα συστατικά .....
Μους Σοκολάτας Με Αβοκάντο
- Αβοκάντο
- Αλάτι
- Βανίλια (εκχύλισμα)
- Γάλα (αμυγδάλου)
- 2 περισσότερα συστατικά .....
Εύκολη Μους Σοκολάτας
- Αβγά
- Κρέμα γάλακτος
- Λικέρ
- Νερό
- 1 περισσότερα συστατικά .....
Τάρτα Μους Σοκολάτας Χωρίς Ψήσιμο
- Βούτυρο (ανάλατο)
- Ζάχαρη (άχνη)
- Κακάο
- Κρέμα γάλακτος
- 2 περισσότερα συστατικά .....
Πανεύκολη Μους Σοκολάτας
- 150 γραμμ. κουβερτούρα κομμένη σε πολύ μικρά κομμάτια
- 5 ολόφρεσκα βιολογικά αυγά (θα χρησιμοποιήσουμε μόνο τ’ ασπράδια)
- 175 ml κρέμα γάλακτος
- Κακάο (για το γαρνίρισμα)
- 1 περισσότερα συστατικά .....
